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西芹百合的做法步骤

1.准备材料。将木耳用凉水泡发。

2.鲜百合去蒂洗净，掰成片。

3.木耳撕成小朵，西芹择去筋，洗净，切成较薄的段。

4.锅内放油加热，下西芹、木耳炒至五成熟，加百合、精盐、白糖炒熟即可。

小窍门&温馨提示

百合和西芹都是快熟并能够生吃的蔬菜，所以一定要快速翻炒百合、西芹，这样不会把百合西芹炒的过熟，影响口感。